Panama 2011 - Transcontinental Rum Line

Panama 2011 - Transcontinental Rum Line

Herkunft:  Panama

Grundstoff: Melasse

Brennverfahren: Gebrannt in Column Stills

Alter: 7 Jahre

Destillationsjahr: 2011

Reifung: gereift in französischer Eiche

• 6 Jahre tropisch in Panama in der Nähe vom Kanal
• 1 Jahre kontinental in Europa

Alkohol: 43%

Transcontinental Rum Line: Die Serie zeichnet sich durch die spezielle Art der Reifung in geographischer Hinsicht aus. Während die Fässer in tropischem Klima schneller reifen und dabei einen wesenlich höheren Angel's Share aufweisen, reifen die Fässer in Kontinentaleuropa deutlich langsamer. Die Abfüllungen aus der Transcontinental Rum Line vereinen beide Arten der Reifungen in sich und zeigen den jeweiligen Anteil auf dem Etikett. 

Nicht gefärbt und nicht kühlfiltriert